1. ทริปโตเฟนคืออะไร: คำจำกัดความ
ทริปโตเฟนเป็นกรดอะมิโนที่จำเป็นซึ่งมีประโยชน์หลายอย่าง เช่น ความสมดุลของไนโตรเจนในผู้ใหญ่ และการเจริญเติบโตในทารก นอกจากนี้ยังใช้ในการผลิตผงไนอาซินซึ่งจำเป็นสำหรับการผลิตสารสื่อประสาทเซโรโทนิน ทริปโตเฟนมีสองประเภท: แอล-ทริปโตเฟน และ ดี-ทริปโตเฟน ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวระหว่างทั้งสองประเภทคือการวางแนวของโมเลกุล คุณสามารถรับทริปโตเฟนได้จากอาหารบางชนิดหรือเสริมวัตถุดิบในรูปแบบผง
ทริปโตเฟนเป็นกรดอัลฟาอะมิโนที่ใช้ในการสังเคราะห์โปรตีน ทริปโตเฟนประกอบด้วยหมู่อะมิโน หมู่กรดคาร์บอกซิลิก และอินโดลสายโซ่ด้านข้าง ทำให้กลายเป็นโมเลกุลมีขั้วที่มีองค์ประกอบทดแทนคาร์บอนอะโรมาติกที่ไม่มีขั้ว มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับมนุษย์ ซึ่งหมายความว่าร่างกายไม่สามารถสังเคราะห์ได้และต้องได้รับจากอาหาร ทริปโตเฟนเป็นสารตั้งต้นของสารสื่อประสาทเซโรโทนิน เมลาโทนิน และเมลาโทนิน
ทริปโตเฟนพบได้ในอาหารบางชนิด โดยเฉพาะอาหารที่มีโปรตีนสูง อาหารที่ทราบกันว่ามีทริปโตเฟนสูง ได้แก่ ไก่ ไข่ ชีส ปลา ถั่วลิสง ฟักทองและเมล็ดงา นม ไก่งวง เต้าหู้ และถั่วเหลือง อย่างไรก็ตาม เพื่อเปลี่ยนทริปโตเฟนเป็นไนอาซิน ร่างกายของคุณจำเป็นต้องมีธาตุเหล็กเพียงพอ และมีวิตามินผงจำนวนมาก เช่น วิตามินบี 6 และวิตามินบี 2 ทริปโตเฟนซึ่งมีอยู่ในอาหารตามธรรมชาติมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ประโยชน์ต่อสุขภาพเหล่านี้ส่วนใหญ่มาจากไนอาซินและเซโรโทนินที่เพิ่มขึ้น ประโยชน์ของเซโรโทนินที่มากขึ้น ได้แก่: มีสุขภาพดีขึ้น นอนหลับมีคุณภาพดีขึ้น บรรเทาอาการซึมเศร้าและวิตกกังวล เพิ่มความเป็นอยู่ทางอารมณ์ และทนต่อความเจ็บปวดได้ดีขึ้น ซื้อผงกรดอะมิโนจำนวนมากจาก Gihi Chemicals
2. ทริปโตเฟนคืออะไร: การใช้งานทั่วไป
ทริปโตเฟนใช้รักษาความผิดปกติของการนอนหลับ เช่น การนอนไม่หลับและภาวะหยุดหายใจขณะหลับ อย่างไรก็ตาม ไม่มีหลักฐานเพียงพอที่จะระบุได้ว่าวิธีนี้ใช้ได้ผลหรือไม่ จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อตรวจสอบว่าทริปโตเฟนสามารถรักษาอาการเหล่านี้ได้อย่างปลอดภัยหรือไม่ ทริปโตเฟนได้รับการตั้งข้อสังเกตว่าอาจมีประสิทธิภาพในการช่วยบรรเทาอาการผิดปกติก่อนมีประจำเดือน (PMDD) งานวิจัยเก่าบางชิ้นแนะนำว่าทริปโตเฟนอาจมีประสิทธิภาพในการเลิกบุหรี่ด้วย
แม้ว่าจะมีผลิตภัณฑ์เสริมอาหารทริปโตเฟน แต่อาจมีผลข้างเคียงในบางคน ดังนั้นจึงอาจปลอดภัยกว่าหากได้รับทริปโตเฟนจากอาหารที่มีทริปโตเฟนตามธรรมชาติ เช่น เนื้อสัตว์ ปลา และชีส แทนการเสริมทริปโตเฟน แพทย์อาจแนะนำให้รับประทานผง HTP 5 เม็ด ซึ่งเป็นทริปโตเฟนก่อนที่จะเปลี่ยนเป็นเซโรโทนินจนหมด หากคุณตัดสินใจที่จะทานอาหารเสริมใดๆ ให้ตรวจสอบกับแพทย์ก่อนเพื่อให้แน่ใจว่าปลอดภัยสำหรับคุณ